SUPER PIZZA

한 조각 들어 올리면 묵직하게 흘러내리는 진한 치즈와 풍부한 토마토소스를 단단하게 받쳐주는 두꺼운 도우. SUPER PIZZA에서 선보이는 피자는 얇은 도우의 전형적인 피자와 결을 달리하는 아메리칸 스타일 딥디시 피자다. 바깥쪽은 고소하고 바삭하게 구워내고 속은 포근한 식감의 대비가 돋보여, 겉보기의 묵직한 비주얼과 달리 물리지 않고 경쾌하게 즐길 수 있다.

메뉴의 중심은 부담 없이 혼자서도 즐기기 좋은 1인용 아메리칸 피자와 특제 감자튀김의 구성이다. 상호를 내건 'SUPER PIZZA'는 자체 배합한 무첨가 치즈와 수제 토마토소스가 어우러져 군더더기 없는 깊은 맛을 정직하게 전한다. 치즈의 풍미를 한층 농밀하게 누리고 싶다면 파르메산과 체더가 더해진 'TRIPLE CHEESE'가 알맞고, 짭조름한 매력을 원한다면 페퍼로니를 가득 얹은 피자나 할라페뇨의 매운맛을 살린 'PEPPERONI JALAPENO' 등 기분에 맞춰 다양하게 고를 수 있다.

함께 나오는 특제 감자튀김은 향신료의 풍미가 잘 살아 있어 바삭한 식감과 함께 피자를 먹는 틈틈이 손이 절로 가는 훌륭한 짝꿍이다. 피자가 오븐에서 구워지는 동안에는 프라이드치킨이나 어니언링, 갈릭 슈림프 같은 사이드 메뉴를 곁들이는 것도 잘 어울린다. 시원한 생맥주와 크래프트 맥주는 물론 향신료 향이 감도는 상큼한 수제 레모네이드 역시 진한 치즈 맛을 깔끔하게 정돈해 준다.

혼고 거리에 자리한 매장은 캐주얼한 미국식 분위기가 감돌며, 테이블석 외에 카운터석도 잘 마련되어 있다. 점심에 가볍게 1인분의 만족스러운 식사를 즐기고 싶을 때나, 저녁에 예약 후 누군가와 여유롭게 둘러앉아 피자를 나누고 싶을 때 모두 편안한 걸음으로 본격적인 시카고 피자를 만끽할 수 있다.